Destinasjonsorganisering i praksis
I forbindelse med kurset Destinasjonsorganisering, har Bergensstudentene i Hotelledelse vært i Myrkdalen Fjellandsby for å hente inn faglig lærdom.
Førsteamanuensis Elin Bolann, som underviser i kurset, er tidligere konsernsjef i selskapet og eksemplifiserer derfor ofte med Myrkdalen for å vise hvordan teori kan se ut i praksis.
Unik avtale for høyskolens hotellstudium og Myrkdalen
– Det gjør det mye lettere for studentene å forstå teorien i pensum når de ser hvordan næringslivet arbeider i praksis, sier hun.
Etter å ha fått på plass en intensjonsavtale mellom høyskolen og Myrkdalen Fjellandsby, stilte hele selskapets ledelse seg til disposisjon, en full arbeidsdag med faglig program nøye tilpasset destinasjonsorganiseringskurset.
– Jeg er imponert over hvor godt de stilte opp for oss og hvor mye verdifull informasjon de delte med studentene. Med innledende foredrag av konsernsjef Harald Haaland ble programmet etterfulgt av svært informative innlegg av markedsdirektør Kaia Finne, hotelldirektør Knut Kettermann og eiendomsdirektør Nils Akselberg, sier Elin.
Hun legger til at det i tillegg både ble omvisning på hotellet, i nye utleieenheter og i pågående eiendomsprosjekter.
– Gjennom denne dagen fikk studentene med seg hvordan de forskjellige deler av en destinasjon fungerer og videreutvikler seg i praksis.
Gir større forståelse av faget
Alexandria Følsvik er en av studentene som deltok på turen.
– Jeg var veldig fornøyd med turen, og føler at jeg er heldig som har fått være med på den. Det var utrolig spennende å få høre om startfasen, planleggingen og hvordan driften av virksomheten opereres, og deres fremtidsplaner.
– Det gir meg en større forståelse av destinasjonsorganisering som fag, og jeg har fått et godt innblikk i hvordan det vi har lært så langt i studiet opereres i praksis; at alle fagene som markedsføring, drift og ikke minst nettverk og kommunikasjon er avhengig av hverandre for å kunne drive vellykket. Teori er en ting, men hvordan det fungerer i praksis er noe annet, sier Alexandria.
– For meg var denne dagen veldig inspirerende og motiverende. Turen til Myrkdalen Fjellandsby bekreftet for meg at jeg har valgt riktig i forhold til studieretning, og at det er dette jeg ønsker å drive med, avslutter hun.