✕  Lukk søk

Kvikk fiks: Iste-sorbet

Lag denne iste-sorbeten; det finnes ingen vei tilbake!

Nå tipper jeg at mange er hjemme på ferie! Eller kanskje du er en av de som nyter sommeren midt i bygryta? Uansett om du drar på dagseventyr med robåten, soler deg i kubaparken eller samler vennegjengen før solnedgang, ser jeg sterkt behovet for refreshments i varmen. Man har lett for å glemme å drikke, og så er det litt kjedelig med «bare» saft…

Se for deg en digg strawberry iced tea fra Fridays, eller bringebærslushen fra Tusenfryd. Det er SØREN meg noe man vil drikke oftere, sant?

Har du ikke en blender, kommer du kanskje ikke så langt når jeg tenker meg om. Men du kan alltids knuse bærene med en sånn kjøtt-moser du får kjøpt på hverdagsbutikker! Å lage hjemmemekka sorbet-iced-tea-drikke tar null tid og har stor payoff. Jeg foreslår at absolutt alle bør gi den en sjanse i sommer! Du vil ikke angre, slår an hvor som helst, når som helst.

Et brett med frosne bær, sitron, te, kniv og fun light saft. Ingredienser til icedtea drikke

Disse ingrediensene trenger du!

Til en iste-sorbet trenger du:

  • 1 sitron
  • 1 dl fruktig te
  • Frosne bringebær/jordbær
  • 2dl sterkt blandet Fun light-saft (eller du kan velge å drikke den uten kunstig søtning)
Brett med oppkuttet sitron, bringebær, te som trekker i vann og utblandet funlight-saft.

Fremgangsmåten er enkel, tar deg ikke lenger enn ett minutt! Nesten.

Fremgangsmåte:

  1. Kok opp vann og la teposene ligge å trekke. Her trenger du bare litt vann for at teen skal bli konsentrert!
  2. Bland funlightsaften litt sterkere enn du pleier, og miks den sammen med frosne bær i en blender til jevn sorbet.
  3. Klem saften av en halv sitron i teen, tilsett litt kaldt vann (sånn at den ikke ryker lenger), og bland dette i blenderen med sorbeten.
  4. Bruk andre halvparten av sitronen til pynt, eller for ekstra frisk smak

Pro-tip: Har du isbiter, sirup, mynteblader og lime så blir drikken enda bedre! 

Turkist håndkle danner bakgrunn for solbriller, birkenstock-sandaler og en mugge med frisk deilig iced tea

Voila! Vidas egen iste-sorbet 🙂

Bilde der det står: Følg oss på sosiale medier.