Emnebeskrivelse SVK1100

Kurset er delt i to deler. Del en vil ha fokus på forståelse av hva verdikjeder er, men del to vil fokusere på hvordan innkjøpsstrategier og leverandørrelasjoner kan brukes strategisk i verdikjeder.

Kunnskap

Studenten ...

• kjenner til historisk utvikling, og ulike teoretiske perspektiver innenfor fagområdet verdikjede og forsyningskjede
• har bred kunnskap om hvordan sammenhenger og utvikling av verdikjeden påvirker virksomhetens konkurransefortrinn
• har kunnskap om organisering, koordinering og integrasjon i verdikjeden både internt i bedriften (intraorganisatorisk) og eksternt mellom bedrifter (interorganisatorisk)
• har bred kunnskap om hva verdikjedenettverk er og hvordan samhandling mellom verdikjeder kan påvirke effektivisering og lønnsomhet
• har kjennskap til nye bærekraftige verdikjedemodeller, bærekraft, trippel bunnlinje og sirkulærøkonomi
• har kunnskap om hva som styrer kategoriutvikling
• kan oppdatere sin kunnskap om problemstillinger knyttet til leverandørrelasjoner når produktet er en tjeneste
• har kunnskap om hvordan segmentere og etablere leverandørrelasjoner
• har kjennskap til hvordan utvikle og forbedre leverandørrelasjonen
• har kunnskap om kvalitetsstying og prestasjonsmåling

Ferdigheter

Studenten ...

• kan analysere eksempler på verdikjeder med tanke på å skape forbedring innen og mellom de ulike enhetene og grensesnittene i kjeden
• kan omsette analyser av markeder og bruker/kundebehov i strategier
• kan vurdere KPI i leverandørrelasjonen og evaluere/måle kost/nytte
• kan bruke de teoriene og perspektivene som inngår i pensum til å identifisere problemstillinger innen oppstrømsanalyser i anskaffelser og innkjøp i offentlig og private markeder.
• kan omsette analyser av markeder og bruker/kundebehov i strategier for kategoriutvikling
• kan vurdere hvordan kvaliteten og styrken i relasjoner utvikles og styrkes

Generell kompetanse

Studenten ...

• kjenner til hvordan fagområdene logistikk, strategisk ledelse og forsyningsledelse, har bidratt til utviklingen av fagområdet
• kan planlegge og gjennomføre varierte arbeidsoppgaver og prosjekter som strekker seg over tid, alene og som deltaker i en gruppe, og i tråd med etiske krav og retningslinjer

Bachelor i bærekraft og forretningsutvikling

Bachelor i strategisk innkjøpsledelse

Emnet gjennomføres som stedsbasert undervisning.

Studieløpet er basert på arbeid med pensum, forelesninger, og gruppeoppgaver.

Til sammen anslagsvis 400 timer, fordelt slik:

• Deltakelse i forelesning: 72 timer
• Forberedelser til forelesningene: 72 timer
• Gruppearbeid før og etter forelesning (utdelte oppgaver): 56 timer
• Lese faglitteratur, forberede eksamen, eksamen, og selvorganisert kollokviearbeid: 200 timer

Ingen spesielle utover at studenten må ha tilgang til tekstbehandlingsprogram

Gjesteforelesninger og case fra arbeidslivet

Ingen obligatorisk aktivitet i dette emnet.

Eksamensdel: Individuell skriftlig hjemmeeksamen

Varighet: 24 timer

Gradering: Nasjonal karakterskala A - F (F er ikke bestått)

Vekting: 100 % av samlet vurdering

Hjelpemidler: Alle hjelpemidler tillatt

Kontinuasjon av eksamen: Lik eksamensform som ordinær med ny oppgavetekst.